Tha vermicelli buntàta milis na ghrìtheid cumanta air a dhèanamh le buntàta milis le luach beathachaidh beairteach.Tha tòrr snàithleach agus stalc ann, a dh'fhaodas cnàmhadh a bhrosnachadh gu h-èifeachdach.
An toiseach, tha vermicelli buntàta milis beairteach ann am fibre daithead.Tha slaodachd àrd aig snàithleach daithead ann am buntàta milis vermicelli, a dh’ fhaodas a bhith a’ sùghadh agus ag àrdachadh an uisge anns an t-slighe gastrointestinal, ag àrdachadh meud feces, agus ga dhèanamh bog agus furasta a leigeil ma sgaoil.Aig an aon àm, faodaidh snàithleach daithead brosnachadh peristalsis gastrointestinal agus secretion sùgh cnàmhaidh, adhartachadh gluasad bìdh anns an t-slighe gastrointestinal agus cnàmhadh agus in-ghabhail, gus casg agus leasachadh duilgheadas cuim.
San dàrna h-àite, faodaidh an stalc ann am buntàta milis vermicelli a bhith air a chnàmh gu ìre agus air a ghabhail a-steach le bodhaig an duine.Tha stalc ann am buntàta milis vermicelli na sheòrsa de charbohydrate iom-fhillte, a dh’ fheumar a bhriseadh sìos gu monosaccharides leithid glucose tro ghnìomhachd enzyman cnàmhaidh.Fo ghnìomhachd searbhag stamag agus pepsin, thèid pàirt den stalc a bhriseadh sìos gu oligosaccharides no amylase, a thèid a ghearradh a-steach do mholacilean glùcois le enzyman cnàmhaidh anns a ’bhroinn bheag agus air a ghabhail a-steach don chuairteachadh fala airson lùth.Faodaidh na moileciuilean glùcois seo lùth a thoirt do cheallan caolan, na gnìomhan metabolach àbhaisteach aca adhartachadh agus slàinte caolan a chumail suas.
A bharrachd air an sin, bidh cuid de stuthan bith-ghnìomhach ann am buntàta milis vermicelli cuideachd a ’cuideachadh le bhith a’ brosnachadh cnàmhadh.Faodaidh antioxidants, leithid vitamain C, E agus carotene, a tha beairteach ann am buntàta milis vermicelli cuideachadh le bhith a ’cumail suas slàinte a’ mhucosa intestinal, ag adhartachadh cuairteachadh fala anns an t-slighe gastrointestinal, agus ag àrdachadh cnàmhadh agus gabhail a-steach biadh.Aig an aon àm, tha e mar dhleastanas air cuid de ghrìtheidean sònraichte ann am buntàta milis vermicelli, leithid saponins agus mucus, a bhith a’ lubachadh an t-slighe intestinal agus a ’dìon a’ mhucosa gastric, a dh ’fhaodas comharraidhean gastroenteritis a lughdachadh gu h-èifeachdach agus gnìomhachd a’ chùrsa gastrointestinal a leasachadh.
Ann an geàrr-chunntas, faodaidh buntàta milis vermicelli cnàmhadh adhartachadh gu h-èifeachdach leis gu bheil e beairteach ann am fibre daithead, stalc agus cuid de stuthan bith-ghnìomhach.Ach, bu chòir dhuinn ithe ann am measadh a rèir ar suidheachadh corporra pearsanta agus ar comas cnàmhaidh, agus aire a thoirt do bhith a’ taghadh toraidhean vermicelli buntàta milis fallain.Le bhith a’ cothlamadh grìtheidean eile nar daithead gu reusanta agus gan cur còmhla ri eacarsaich meadhanach, is urrainn dhuinn a’ bhuaidh àrdachadh cnàmhaidh a bheir vermicelli buntàta milis dhuinn a mhealtainn agus siostam cnàmhaidh fallain a chumail suas.
Ùine puist: Iuchar-18-2023